ОЦВЕТИТЕЛИ

Тази писалка, пълна с ядливо мастило, има лесен поток от мастило и бързо време за сушене.  Това ви позволява да рисувате директно върху сухи, твърди или полутвърди гладки повърхности като фондан и марципан. Чудесна е за персонализиране на вашите изписване на пожелания, имена или дати. Също така идеалена за русуване на очи, уста и повече детайли върху моделирани фигури и за изработка на вени върху венчелистчета и цветя.

Състав:вода, оцветител (sunset yellow FCF E110*), консерванти (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.

*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Съдържание на цветен материал: 2,9 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 1,28 g/kg
За декорация и покрития: 1,28 g/kg

Състав:цвят: E110

Е110 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0.04 гр./кг.

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е551, оцветяване, E104, E155, E129.

E104, Е129 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Течен хранителен оцветител за аерографски системи, 100мл. Широка гама от цветове с високо качество.

Състав:вода, оцветител (залез жълто FCF E110*), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.

*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Съдържание на оцветител: 2,90 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 1,28 g/kg
За декорация и покрития: 1,28 g/kg

Състав: какаово масло, цвят: E110.

E110 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.

Максимална дозировка: 0,6гр. на 1кг продукт

Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.

Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете  в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.

Годен за консумация прахообразен цветен нюанс - подходящ за дъстване на цветя.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (E422), цветове (E102*, E110*, E172), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.

Годен за консумация прахообразен цветен нюанс - подходящ за дъстване на цветя.

Естествените мастноразтворими оцветители за храни от гамата Splendid Color се състоят от микронизиран прах, създаден на растителна основа (зеленчуци, плодове, растения). Истински 100% натурален зеленчуков концентрат с оцветяваща сила, без добавки и който не променя вкуса на вашия продукт.

Състав: концентрирана куркума, репичка, ябълка и касис. Захарозен сироп, малтодекстрин, лимонена киселина. Без глутен.

Употреба:При мастноразтворима употреба: оставете микрочастиците да се разтворят, за да получите перфектен резултат (около 3 минути).

Възможност за водоразтворима употреба: разредете предварително преди добавяне към продукта.

При печене (макарони, сладкиши и др.): спазвайте печенето на ниска температура (под 100 °).

За айсинг: изчакайте частиците да се разтворят идеално.

Дозировка: Между 0,5% и 1% .

Съхранение : Съхранявайте далеч от въздух, светлина и топлина. 

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав: Вода, оцветител (E110*), емулгатори (E433, E405), сгъстител (E418) и консерванти (E211, E202)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1,35 g/kg.

ПОДХОДЯЩА ЗА РАБОТА С AIR BRUSH

Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.

За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.

Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.

Състав: E129(19.5%), E102 (8.5%)

E129, E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.

Максимална доза на 1 кг продукт:

- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 350 мг/кг готов продукт

- Декорация/Покритие: 1500 mg/kg готов продукт

- Сладкарски изделия (печени):1070 mg/kg готов продукт