ОЦВЕТИТЕЛИ
Fractal - Писалка за декорация - ЧЕРНО - Black
Тази писалка, пълна с ядливо мастило, има лесен поток от мастило и бързо време за сушене. Това ви позволява да рисувате директно върху сухи, твърди или полутвърди гладки повърхности като фондан и марципан. Чудесна е за персонализиране на вашите изписване на пожелания, имена или дати. Също така идеалена за русуване на очи, уста и повече детайли върху моделирани фигури и за изработка на вени върху венчелистчета и цветя.
Състав: вода, цвят (брилянтно черно BN E151, алура червено AC E129*, хинолиново жълто E104*, кармоазин E122*, брилянтно синьо FCF E133, слънчево жълто FCF E110*), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E30 ), овкусяване.
*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.
Съдържание на цветен материал: 13,5 %.
Съхранение: защитено от светлина.
Използвайте като хранителна добавка.
Максимална използваема доза:
За пълнежи: 2,22 g/kg
За декорация и покрития: 2,45 g/kg
В наличност
Fractal - концентрирана гелова боя СИН ДЕНИМ - BLUE DENIM - 30 гр.
Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване.
Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, цвят (брилянтно синьо FCF E133), сгъстител (силициев диоксид E551), оцветител (алура червено AC E129*).
Е129: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата
Съдържание на оцветител: 8,17 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 3,67 гр./кг
- за покрития: 6,44 гр./кг
В наличност
Fractal боя за въздушна четка SHIMMAIR® SHINE - СРЕБЪРНО ЛИЛАВО - SILVER PURPLE - 33гр.
Перлен хранителен оцветител в течна форма за аерографни системи на водна основа.
Подходящ само за мининимум дюза 0,3 мм. Разклатете добре преди употреба.
Състав: вода, оцветител (титанов диоксид Е171, кармозин Е122*, брилянтно синьо FCF E133), сгъстител (ксантанова смола Е415), консервант (натриев бензоат Е211), киселина (лимонена киселина Е330), ароматизатор.
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
Е122 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Съдържание на оцветител: 2,78 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 10,80 гр./кг
- за покрития: 19,65 гр./кг
-
В наличност
Fractal - прахообразна бояSUPEARL® SHINE - блестящо ЛИМОНЕНА МЪГЛА / LEMON MIST - 2,5гр
Състав: цвят (титанов диоксид Е171, тартразин Е102*)
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
Е110 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Основни методи на употреба:
- за създаване на блясък и метализиране на порърхности - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури - разредени с алкохол.
В наличност
Fractal EURODUST - прахообразна боя -ТЪМНО КАКИ / DARK KHAKI - 1,7гр
Състав: цвят (тартразин Е102*, калциев карбонат Е170, кармозин Е122*, брилянтно синьо FCF E133, растителен въглерод E153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
E102, Е122: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.
Съдържание на оцветител: 35,44 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,84 g/kg
За декорация и покрития: 3,55 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Sugarflair - боя за шоколад - ПАТЕШКО ЯЙЦЕ - DUCK EGG - 35гр.
Състав: какаово масло, цвят: E170i, E133, E104, E124.
E104, E124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.
Максимална дозировка:0.2гр. на 1кг продукт
Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.
Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.
В наличност
Sugarflair Paste Colour - концентрирана боя ЯГОДА - STRAWBERRY - 25 гр.
Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е551, оцветител E124
Е124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
В наличност
Saracino - прахообразна боя - БЯЛО / White - 5 гр.
<p>Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0.5 гр./кг.</p>
В наличност
Sugarflair - прахообразна ядлива боя ОРЕХОВО КАФЯВО - Nutkin Brown
Годен за консумация прахообразен цветен нюанс - подходящ за дъстване на цветя.
В наличност
Спрей за гланц - БЕЗЦВЕТЕН 100 мл
Може да се използва върху фондан, шоколад, маслен крем, бадемова паста, моделираща маса за цветя и Gum Paste. Моля, съобразете цвета на материала, върху които ще нанасяте спрея, както и количеството изпръскан спрей за получаване на желаният от вас отенък златно.
В наличност
Rainbow Dust Plain - прахообразна боя - ЛИМОН / Lemon Tart
В наличност
Wilton-концентрирана боя МЪХ ЗЕЛЕНО - MOSS GREEN - 28гр
Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.
Максимална използваема доза: 0,10g/100g.
Състав: глюкозен сироп, овлажнител: E422, захар, вода, оцветител: E110, E102, E133, нишесте, регулатор на киселинността: E330, E331, сгъстител: E406, консервант: E202.
E102 и E110 могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.
В наличност