Пастелни цветове
Fractal - прахообразна неядлива боя DECOLOR® - ЧЕРЕШОВ ЦВЯТ / CHERRY BLOSSOM - 4гр
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.
Състав: цвят (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
Съдържание на оцветител: 4,26 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 7,04 g/kg
За декорация и покрития: 27,11 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
Sugarflair - прахообразна ядлива боя ЦАРИГРАДСКО ГРОЗДЕ - Gooseberry
Годен за консумация прахообразен цветен нюанс - подходящ за дъстване на цветя.
Fractal EURODUST - прахообразна боя - ЧЕРНО / BLACK - 1,5гр
Състав: цвят (растителен въглерод E153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация: според необходимото количество
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Saracino - прахообразна боя - ЧЕРВЕНО Е129 / Red - 5 гр.
Състав:цвят: E129
Е129 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0.5 гр./кг.
В наличност
Rainbow Dust Plain - прахообразна боя - ТИКВЕН ПАЙ / Pumpkin Pie
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
Състав: титаниев диоксид: E171; Sunset жълто: E110, тартразин: E102. Без алергени E102, E110: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.
В наличност
Fractal EURODUST- прахообразна боя - МАСЛИНОВО ЗЕЛЕНО / OLIVE GREEN - 1,2гр
Състав: цвят (хинолиново жълто E104*, брилянтно синьо FCF E133, растителен въглерод E153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
* може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.
Съдържание на оцветител: 83,33 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,36 g/kg
За декорация и покрития: 1,39 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Saracino - прахообразна боя - РОЗОВО / Rose - 5 гр.
Състав:цвят: E120, E172
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 4,07 гр./кг.
В наличност
Rainbow Dust Plain - прахообразна боя - СЛЪНЧЕВО ЖЪЛТО / Sunset Yellow
Fractal EURODUST - прахообразна боя - ТЪМНО ЗЕЛЕНО / DARK GREEN - 1,5гр
Състав: цвят (тартразин Е102*, индиго кармин Е132, растителен въглерод Е153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
E102: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.
Съдържание на оцветител: 95,24 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,31 g/kg
За декорация и покрития: 1,25 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Saracino - прахообразна боя - ЖЪЛТО / Yellow - 5 гр.
Състав:цвят: E102
E102 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0,5 гр./кг.
Fractal EURODUST - прахообразна боя - ТРЕВИСТО ЗЕЛЕНО / GRASS GREEN - 1,5гр
Състав: цвят (тартразин Е102*, индиго кармин Е132), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
E102: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.
Съдържание на оцветител: 100 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,3 g/kg
За декорация и покрития: 1,2 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Saracino - прахообразна боя - ЗЕЛЕНО / Green - 5 гр.
Състав:цвят: E102, Е133
E102 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0,5 гр./кг.
В наличност