Бои за шоколад

Състав:цвят: E120, E172

Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 4,07 гр./кг.

Състав: какаово масло, цвят: E122.

E122 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.

Максимална дозировка: 6гр. на 1кг продукт

Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.

Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете  в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.

Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.

За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.

Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.

Състав: E122

E122 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.

Максимална доза на 1 кг продукт:

- Сладкарски изделия и пълнежи: 300 мг/кг готов продукт

- Декорация/Покритие: 500 mg/kg готов продукт