Гелови бои
Sugarflair Paste Colour - концентрирана боя ЖЕСТОКО ЗЕЛЕНО – GHOULISH GREEN - 25 гр
Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е1520, силициев диоксид Е551, оцветител E133 , Е102.
E102 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 7гр.
В наличност
Wilton-концентрирана боя ТРЕВИСТО ЗЕЛЕНО - LEAF GREEN - 28гр
Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.
Максимална използваема доза: 0,12g/100g.
Състав: глюкозен сироп, захар, овлажнител (глицерол (E422)), вода, оцветители (E102, E133), нишесте, регулатори на киселинността (лимонена киселина (E330)), натриеви цитрати (E331), сгъстител (агар (E406)), консервант (калиев сорбат (E202)). E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.
В наличност
Wilton-концентрирана боя ИЗУМРУДЕНО ЗЕЛЕНО - KELLY GREEN - 28гр
Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.
Максимална използваема доза: 0,58g/100g.
Състав: глюкозен сироп, захар, овлажнител (глицерол (E422)), вода, оцветители (E102, E133), нишесте, регулатори на киселинността (лимонена киселина (E330)), натриеви цитрати (E331), сгъстител (агар (E406)), консервант (калиев сорбат (E202)). E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.
В наличност
Wilton-концентрирана боя МЪХ ЗЕЛЕНО - MOSS GREEN - 28гр
Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.
Максимална използваема доза: 0,10g/100g.
Състав: глюкозен сироп, овлажнител: E422, захар, вода, оцветител: E110, E102, E133, нишесте, регулатор на киселинността: E330, E331, сгъстител: E406, консервант: E202.
E102 и E110 могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.
В наличност
Sugarflair Paste Colour - концентрирана боя МОРСКО ЗЕЛЕНО – SEA GREEN - 25 гр
Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е1520, силициев диоксид Е551, оцветител E133 , Е102.
E102 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг. торта или декорация - 3гр.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа КИВИ - KIWI - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E171, E133, E102*), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.
В наличност
Fractal - концентрирана гелова боя ТРЕВИСТО ЗЕЛЕНО - GRASS GREEN - 30 гр.
Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване.
Състав: глицерол Е422, пропиленгликол Е1520, сгъстител (силициев диоксид Е551), цвят (тартразин Е102*, залез жълт FCF E110*, брилянтно син FCF E133).
Е102, Е110: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата
Съдържание на оцветител: 8,09 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 1,38 гр./кг
- за покрития: 1,38 гр./кг
В наличност
Fractal - концентрирана гелова боя ЯРКО ЗЕЛЕНО- VIVID GREEN - 30 гр.
Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване.
Състав: глицерол Е422, пропиленгликол Е1520, цвят (тартразин Е102*), сгъстител (силициев диоксид Е551), цвят (брилянтно синьо FCF E133).
Е102: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата
Съдържание на оцветител: 8,09 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 3,7 гр./кг
- за покрития: 6,5 гр./кг
В наличност
Sugarflair Paste Colour - концентрирана боя ЯРКО ЗЕЛЕНО – HOLLY GREEN - 25 гр
Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е1520, силициев диоксид Е551, оцветител E133 , Е155, Е102.
E102 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
В наличност
Fractal - концентрирана гелова боя ЛАЙМ - LIME GREEN - 30 гр.
Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване.
Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, цвят (хинолиново жълто E104*), сгъстител (силициев диоксид E551), цвят (брилянтно синьо FCF E133).
Е104: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата
Съдържание на оцветител: 8,11 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 0,81 гр./кг
- за покрития: 0,81 гр./кг
В наличност
Fractal - концентрирана гелова боя МЕНТОЛ - MENTHOL - 30 гр.
Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване.
Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, сгъстител (силициев диоксид E551), цвят (брилянтно синьо FCF E133, хинолиново жълто E104*)
Е104: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата
Съдържание на оцветител: 7,49 %.
Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:
- за пълнежи 2,01 гр./кг
- за покрития: 2,01 гр./кг
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ИЗУМРУД - EMERALD - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E102*, E133, E172),Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.
В наличност