Fractal - концентрирана гелова боя МЕНТОЛ - MENTHOL - 30 гр.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, сгъстител (силициев диоксид E551), цвят (брилянтно синьо FCF E133, хинолиново жълто E104*)

Е104: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата

Съдържание на оцветител: 7,49 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 2,01 гр./кг
• за покрития: 2,01 гр./кг