Прахови бои за шоколад
Saracino - прахообразна боя - ЧЕРНО / Black - 5 гр.
Състав:цвят: E153
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: според необходимото количество
В наличност
Deco Relief Прахова боя за шоколад ЧЕРНО - Black - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E151, E102 (11%)
E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 330 мг/кг готов продукт
- Декорация/Покритие: 1420 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (пекарна): 1420 мг/кг готов продукт
В наличност