FunCakes

Агар Агар е напълно растителен желиращ агент, известен още като "растителен желатин" без животински съставки. Може да се използва вместо желатин. При използване на Агар Агар като заместител на желатин, трябва да адаптирате количеството продукт за вашата рецепта. Агар Агар се втвърдява при стайна температура. Винаги съхранявайте вашите продукти в хладилник. Този продукт е безцветен и безвкусен. Състав: агар-агар на прах. Съдържание: 50гр.

FunCakes Piping Gel е прозрачен гел, който може да се използва за създаване на красиви ефекти върху тортите (например капки вода). Или можете да намажете горната част на мъфини тънко с гела , преди да ги покриете с марципан или фондан. Освен това гелът от FunCakes е идеален за залепване на изображение на вафлена плака.

Състав: захар, нишесте (пшеница, царевица), концентрат от касис, репичка и лимон, сироп от глюкоза, растително масло (кокосов орех, рапица), гланц E901

Състав: захар, нишесте (пшеница, царевица), глюкозен сироп, цвят: E131, растително масло (кокосов орех), гланц: E901

Кремотартар (калиев тартарат или монокалиева сол на винената киселина), е естествен набухвател, нарича се още и "чист винен камък"и се получава чрез обработка на сокове от различни плодове, където той естествено се съдържа. В състава на бакпулвера той играе ролята на подкислител.