НАМАЛЕНИЯ

Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.

За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.

Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.

Състав: E122(7%), E102 (13%), Е132

E122, E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.

Максимална доза на 1 кг продукт:

- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 310 мг/кг готов продукт

- Декорация/Покритие: 1360 mg/kg готов продукт

- Сладкарски изделия (пекарна): 710 мг/кг готов продукт