Прахови бои за шоколад
Deco Relief Прахова боя за шоколад ЧЕРВЕНО - Red E124 - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E124( 21-24% )
E124 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 80 мг/кг готов продукт
- Декорация /Покритие: 220 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (пекарна): 220 мг/кг готов продукт
В наличност
Deco Relief Прахова боя за шоколад ЖЪЛТО - Yellow - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E102 (21%)
E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 330 мг/кг готов продукт
- Декорация/Покритие: 1420 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (пекарна): 1150 мг/кг готов продукт
В наличност
Deco Relief Прахова боя за шоколад ЗЕЛЕН - Green - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E102(17,4%), E133 (2,31).
E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 290 мг/кг готов продукт
- Декорация/Покритие: 1250 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (пекарна): 1250 мг/кг готов продукт
В наличност
Deco Relief Прахова боя за шоколад БУРГУНДСКО ЧЕРВЕНО - Burgundy - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E129(80%), E131(16%), E104(4%).
E129 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 280 мг/кг готов продукт
- Декорация/Покритие: 1200 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (пекарна): 1200 мг/кг готов продукт
В наличност