ОЦВЕТИТЕЛИ
Colour Mill - концентриран оцветител на водна основа РОЗОВ БОНБОН - Hot Pink - Aqua Blend 20ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.
Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват
Състав: вода, оцветител: E120, емулгатор: E433, E405, сгъстител: E418, консервант: E211, E202.
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 7,14 g/kg.
Sugarflair Paste Colour - концентрирана боя ГОРЕЩО РОЗОВО - HOT PINK - 25гр
Състав: овлажнител: E422, разтворител: E1520, сгъстител: E551, оцветител: E120.
E129, E122 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
В наличност
Fractal - прахообразна неядлива боя DECOLOR® - ЛОТУС / LOTUS - 2,5гр
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.
Състав: оцветител (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), антислепващ агент (силициев диоксид Е551).
Съдържание на оцветител: 25,53 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 1.317 g/kg
За декорация и покрития: 4.51 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Cake Masters - натурална прахообразна боя маслоразтворима - БОНБОНЕНО РОЗОВО / Candy Pink - 10 гр.
Състав:цвят: E 163 (антоцианини).
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате.
Максимална доза: според необходимото количество
В наличност
PATISDECOR - Иризираща розова прахообразна боя 5 г
Трябва ли да придадете на шоколадовите си бонбони блясък? Тогава иридесцентно розовата пудра боя Patisdécor е за вас!
Прахообразните иридесцентни оцветители са повърхностни оцветители, което означава, че се използват за декорация и довършителни работи. Те придават лъскав, перлен ефект на захарна паста и марципан, макарони, шоколадови бонбони и други.
Те могат да се използват и върху предварително приготвени ястия , като например тарти и бисквити.
Готов за употреба и лесен за нанасяне, просто го използвайте такъв, какъвто е, под формата на прах или течност.
Ако използвате прах, нанесете го с четка върху повърхността, която искате да декорирате.
В течна форма; просто разредете праха в преварена вода или хранителен алкохол (етилов алкохол).
Съвет: Не използвайте иридесцентния прахообразен оцветител директно в тесто, глазура или друга храна, тъй като той ще загуби целия си перлен иридесцентен ефект .
Състав: Оцветители: калциев карбонат E170 - азорубин E122 - железен оксид и хидроксид E172.
E122: Може да има неблагоприятни ефекти върху вниманието и активността при деца
Алергени: Може да съдържа следи от мляко, соя и сулфити.
Максимална доза: 4,19 г/кг готов продукт.
Хранителен оцветител. Да не се приема неразреден. Не вдишвайте праха.
PME - хранителен ирисцентен брокат РОЗОВ ТОПАЗ - Pink Topaz - 3 гр.
100% годни за консумация и вегански, направени с растителни цветове.
С призматичен ефект, подобен на бижу, тези Магически блясъци от PME са готови да вдъхновят следващия ви кулинарен шедьовър.
Използвайте върху сухи повърхности, за да предотвратите разтварянето им. Идеални за добавяне на ослепителен щрих, брокатените люспи гарантират, че вашите десерти ще блестят ярко!
Предлагани в разнообразие от луксозни цветове, тези ядливи скъпоценности добавят както красота, така и блясък към вашите творения, разпространявайки радост при всеки повод!
Впечатлете гостите си с красота и блясък... ✨ Щипка от този брокат ще превърне обикновените печива в ослепителни десерти!
Изключително подходящи за торти за издухване на блясък.
Състав: Малтодекстрин, оцветител за храна (концентрат от черен морков), регулатор на киселинността (E330).
Максимална доза: според необходимото количество
Fractal - прахообразна неядлива боя DECOLOR® - ЦИКЛАМА / CYCLAMEN - 2гр
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.
Състав: оцветител (еритрозин E127, титанов диоксид E171, брилянтно синьо FCF E133, понсо 4R E124*).
Съдържание на оцветител: 84,13 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,35 g/kg
За декорация и покрития: 1,36 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Fractal - прахообразна неядлива боя DECOLOR® - ПУНШ / PUNCH - 1,5гр
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.
Състав: оцветител (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), антислепващ агент (силициев диоксид Е551).
Среден срок на годност: 5 години от производството.
Съдържание на цветен материал: 8,64 %.
Съхранение: защитено от светлина.
Използвайте като хранителна добавка.
Максимална използваема доза:
При пълнене: 3,47 g/kg
В случай на декорация, покритие: 13,35 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
Fractal - прахообразна неядлива боя DECOLOR® - МАДЖЕНТА / MAGENTA - 1,5гр
Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.
Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)
- така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.
ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.
Състав: цвят (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), средство против слепване (силициев диоксид Е551).
Съдържание на оцветител: 71,43 %.
Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:
За пълнежи: 0,41 g/kg
За декорация и покрития: 1,61 g/kg
Основни методи на употреба:
- за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
- за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
- за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
- за оцветяване на шоколад - добавете към разтопения бял шоколад.
В наличност
PME - хранителен ирисцентен брокат БЛЯСКАВО ПАРТИ - Party Popper - 3 гр.
100% годни за консумация и вегански, направени с растителни цветове.
С призматичен ефект, подобен на бижу, тези Магически блясъци от PME са готови да вдъхновят следващия ви кулинарен шедьовър.
Използвайте върху сухи повърхности, за да предотвратите разтварянето им. Идеални за добавяне на ослепителен щрих, брокатените люспи гарантират, че вашите десерти ще блестят ярко!
Предлагани в разнообразие от луксозни цветове, тези ядливи скъпоценности добавят както красота, така и блясък към вашите творения, разпространявайки радост при всеки повод!
Впечатлете гостите си с красота и блясък... ✨ Щипка от този брокат ще превърне обикновените печива в ослепителни десерти!
Изключително подходящи за торти за издухване на блясък.
Състав: Малтодекстрин, оцветители (концентрат от черен морков, концентрат от цвекло, екстракт от спирулина, анато норбиксин, екстракт от ябълка, екстракт от какао), регулатор на киселинността (E330).
Максимална доза: според необходимото количество
PME - хранителен ирисцентен брокат ОГНЕНИ ЦВЕТЯ - Fairy Flowers - 3 гр.
100% годни за консумация и вегански, направени с растителни цветове.
С призматичен ефект, подобен на бижу, тези Магически блясъци от PME са готови да вдъхновят следващия ви кулинарен шедьовър.
Използвайте върху сухи повърхности, за да предотвратите разтварянето им. Идеални за добавяне на ослепителен щрих, брокатените люспи гарантират, че вашите десерти ще блестят ярко!
Предлагани в разнообразие от луксозни цветове, тези ядливи скъпоценности добавят както красота, така и блясък към вашите творения, разпространявайки радост при всеки повод!
Впечатлете гостите си с красота и блясък... ✨ Щипка от този брокат ще превърне обикновените печива в ослепителни десерти!
Изключително подходящи за торти за издухване на блясък.
Състав: Малтодекстрин, оцветители (концентрат от черен морков, концентрат от морков, екстракт от спирулина), регулатор на киселинността (E330), антиоксидант (E300).
Максимална доза: според необходимото количество
В наличност
Fractal - Писалка за декорация - РОЗА - Rose
Тази писалка, пълна с ядливо мастило, има лесен поток от мастило и бързо време за сушене. Това ви позволява да рисувате директно върху сухи, твърди или полутвърди гладки повърхности като фондан и марципан. Чудесна е за персонализиране на вашите изписване на пожелания, имена или дати. Също така идеалена за русуване на очи, уста и повече детайли върху моделирани фигури и за изработка на вени върху венчелистчета и цветя.
Състав: вода, оцветител (кармоазин E122*), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.
*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.
Съдържание на цветен материал: 1,47 %.
Съхранение: защитено от светлина.
Използвайте като хранителна добавка.
Максимална използваема доза:
За пълнежи: 20,38 g/kg
За декорация и покрития: 37,34 g/kg
В наличност