ОЦВЕТИТЕЛИ

Състав: цвят (тартразин Е102*, калциев карбонат Е170, кармозин Е122*, брилянтно синьо FCF E133, растителен въглерод E153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).

E102, Е122: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 35,44 %.

Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:

За пълнежи: 0,84 g/kg
За декорация и покрития: 3,55 g/kg

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.

 

Състав: какаово масло, цвят:  E170i, E133, E104, E124.

E104, E124  може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.

Максимална дозировка:0.2гр. на 1кг продукт

Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.

Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете  в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.

 

 

 

 

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е551, оцветител E124

Е124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

<p>Състав:цвят: E170</p>

<p>Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0.5 гр./кг.</p>

Годен за консумация прахообразен цветен нюанс - подходящ за дъстване на цветя.

Може да се използва върху фондан, шоколад, маслен крем, бадемова паста, моделираща маса за цветя и Gum Paste. Моля, съобразете цвета на материала, върху които ще нанасяте спрея, както и количеството изпръскан спрей за получаване на желаният от вас отенък златно.

Състав: Quinoline жълто: E104. Без алергени E104: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.

Максимална използваема доза: 0,10g/100g.

Състав: глюкозен сироп, овлажнител: E422, захар, вода, оцветител: E110, E102, E133, нишесте, регулатор на киселинността: E330, E331, сгъстител: E406, консервант: E202.

E102 и E110 могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав: Вода, оцветител (E153), емулгатори (E433, E405), сгъстител (E418) и консерванти (E211, E202)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация –1,43 g/kg.

 

Течен хранителен оцветител за аерографски системи, 100мл. Широка гама от цветове с високо качество.

Състав:вода, оцветител (залез жълто FCF E110*), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.

*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Съдържание на оцветител: 2,90 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 1,28 g/kg
За декорация и покрития: 1,28 g/kg

 

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), цветове (E120, E133), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.

 

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, сгъстител (силициев диоксид E551), цвят (залез жълто FCF E110*, тартразин E102*, алура червено AC E129*, брилянтно синьо FCF E133).

Е110, Е102, Е129 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 0,88 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 6,91 гр./кг
• за покрития: 6,91 гр./кг