ОЦВЕТИТЕЛИ

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: пропиленгликол E1520, оцветител (кармоазин E122*), сгъстител (силициев диоксид E551), оцветител (тартразин E102*, брилянтно синьо FCF E133).

Е102 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 8,17 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 3,67 гр./кг
• за покрития: 6,59 гр./кг

Перлен хранителен оцветител в течна форма за аерографни системи на водна основа.

Подходящ само за мининимум дюза 0,3 мм. Разклатете добре преди употреба.

Състав: вода, оцветител (железен оксид Е171, кармозин Е122*), сгъстител (ксантанова смола Е415), консервант (натриев бензоат Е211), киселина (лимонена киселина Е330), ароматизатор.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

Е122: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 1,34 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 22,43 гр./кг
• за покрития: 41,09 гр./кг

Състав: цвят (хинолиново жълто E104*, брилянтно синьо FCF E133, растителен въглерод E153), средство против слепване (силициев диоксид Е551).

* може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 83,33 %.

Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:

За пълнежи: 0,36 g/kg
За декорация и покрития: 1,39 g/kg

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е551, оцветяване, E104, E155, E129.

E104, Е129 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

Състав:цвят: Е171, Е102, Е104

Е102, E104 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата

100% годни за консумация и вегански, направени с растителни цветове.
С призматичен ефект, подобен на бижу, тези Магически блясъци от PME са готови да вдъхновят следващия ви кулинарен шедьовър.
Използвайте върху сухи повърхности, за да предотвратите разтварянето им. Идеални за добавяне на ослепителен щрих, брокатените люспи гарантират, че вашите десерти ще блестят ярко!
Предлагани в разнообразие от луксозни цветове, тези ядливи скъпоценности добавят както красота, така и блясък към вашите творения, разпространявайки радост при всеки повод!
Впечатлете гостите си с красота и блясък... ✨ Щипка от този брокат ще превърне обикновените печива в ослепителни десерти!

Изключително подходящи за торти за издухване на блясък.

Състав: Малтодекстрин

Максимална доза: според необходимото количество

Sugarflair Blossom Tint Dusting са ядливи оцветители на прах, подходящи за създаване на красиви, естествени, реалистични нюанси върху захарни цвтя от марципан, фондан или гъмпейст. Препоръчваме да нанесете малко количество пудра с мека четка.

Може да се използва и като боя. Смесете част от праха с капка алкохол.

Може да се използва и за оцветяване на бял шоколад или бонбони.
Състав: цветове: E170i калциев карбонат. E120 Кармин
Не е подходящ за вегетарианци или вегани.
Дозировка: не повече от 3 на 1kg украса за торта

Въпреки че не е задължително да присъстват в този конкретен продукт, цветовете, използвани в цялата гама оцветители Sugarflair Blossom Tint Dusting, могат да включват цветовете E102, E104, E110, E122, E124 и E129 - които могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при някои деца.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав: Вода, оцветител (E153), емулгатори (E433, E405), сгъстител (E418) и консерванти (E211, E202)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 7,14 g/kg.

Състав:незалепващ агент Е551, оцветител: E172. Без алергени

Течен хранителен оцветител за аерографски системи, 100мл. Широка гама от цветове с високо качество.

Състав:вода, оцветител (кармоазин E122*, брилянтно синьо FCF E133), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), ароматизатор.

*Може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Съдържание на оцветител: 3.04 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 9.87 g/kg
За декорация и покрития: 18.04 g/kg

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, цвят (брилянтно синьо FCF E133), сгъстител (силициев диоксид E551), оцветител (алура червено AC E129*).

Е129: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата

Съдържание на оцветител: 8,17 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 3,67 гр./кг
• за покрития: 6,44 гр./кг

Перлен хранителен оцветител в течна форма за аерографни системи на водна основа.

Подходящ само за мининимум дюза 0,3 мм. Разклатете добре преди употреба.

Състав: вода, оцветител (титанов диоксид E171, червен цвят AC E129*, кармозин E122*, брилянтно синьо FCF E133, хинолиново жълто E104*, залез жълто FCF E110*), сгъстител (ксантанова смола E415), консервант (натриев бензоат E211) , киселина (лимонена киселина Е330), ароматизатор.

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

Е129, Е122, Е124, Е110 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 3,78 %.

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 7,93 g/kg
За декорация и покритиа: 8,88 g/kg