ОЦВЕТИТЕЛИ

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав:Вода, оцветител (E102, E133), емулгатори (E433, E405), сгъстител (E418) и консерванти (E211, E202)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1,43 g/kg.

Тази писалка, пълна с ядливо мастило, има лесен поток от мастило и бързо време за сушене.  Това ви позволява да рисувате директно върху сухи, твърди или полутвърди гладки повърхности като фондан и марципан. Чудесна е за персонализиране на вашите изписване на пожелания, имена или дати. Също така идеалена за русуване на очи, уста и повече детайли върху моделирани фигури и за изработка на вени върху венчелистчета и цветя.

Състав: вода, оцветител (тартразин E102*, кармоизин E122*), консервант (натриев бензоат E211), киселина (лимонена киселина E330), оцветител (брилянтно синьо FCF E133),

Съхранение: защитено от светлина.

Използвайте като хранителна добавка.

Максимална използваема доза:

За пълнежи: 8,62 g/kg
За декорация и покрития: 15,39 g/kg

Инструкция за потребителя: Подходяща за декорация на шоколад, кремове, фондан, гъм паста, паста за моделиране и марципан. Разклатете добре преди употреба. Напръскайте хомогенен слой върху повърхността от разстояние 20 cm. Препоръчителното време за втвърдяване преди консумация е 4 часа. След употреба обърнете флакона със спрей с главата надолу и пръскайте за няколко секунди, за да почистите.

Предупреждение: Изключително запалим аерозол. Контейнер под налягане: Може да се пръсне при нагряване. Дръжте далеч от деца. Пазете от топлина, горещи повърхности, искри, открит пламък и други източници на запалване. Пушенето забранено. Не пръскайте върху открит пламък или друг източник на запалване. Не пробивайте и не изгаряйте дори след употреба. Пазете от слънчева светлина. Не излагайте на температури над 50°C.

Състав: етанол, цвят: E172, пропелант: E943a, E943b, E944.

Може да съдържа следи от: соя, мляко, серен диоксид и сулфити (E220-E228) в концентрации над 10 mg/kg или 10 mg/l, изразени като SO2. Съдържа незначителни количества енергия, мазнини, въглехидрати, захари, протеини и сол.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), рапично масло, цветове (E172), емулатори (322, E433) 

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – според необходимото количетво

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

ПраховетеDECOLOR® (не годни за консумация) включва оцветителите (Е127), които са разрешени в регламента на ЕС единствено за захаросани череши в хранително-вкусовата промишленост.

Състав: цвят (титанов диоксид Е171, еритрозин Е127), средство против слепване (силициев диоксид Е551).

Съдържание на оцветител: 71,43 %.

Максимално количество боя на 1 кг торта или декорация:

За пълнежи: 0,41 g/kg
За декорация и покрития: 1,61 g/kg

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, цвят (брилянтно синьо FCF E133, кармоазин E122*), сгъстител (силициев диоксид E551).

Е122 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 8,17 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 3,67 гр./кг
• за покрития: 6,58 гр./кг

Течен хранителен оцветител за аерографски системи, 55мл. Широка гама от цветове с високо качество.

Състав:Вода, пропилей гликол, стабилизатор (ксантанова гума), регулатор на киселинността (E331/E330), консервант (E202)

Хранителен оцветител: E129, E151, E133, E102
 E102, E129 могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата.

Sugarflair Blossom Tint Dusting са ядливи оцветители на прах, подходящи за създаване на красиви, естествени, реалистични нюанси върху захарни цвтя от марципан, фондан или гъмпейст. Препоръчваме да нанесете малко количество пудра с мека четка.

Може да се използва и като боя. Смесете част от праха с капка алкохол.

Може да се използва и за оцветяване на бял шоколад или бонбони.
Състав: цветове: E170i Калциев карбонат, E102 Тартразин 

Не е подходящ за вегетарианци или вегани.
Дозировка: не повече от 1g на 1kg украса за торта

Въпреки че не е задължително да присъстват в този конкретен продукт, цветовете, използвани в цялата гама оцветители Sugarflair Blossom Tint Dusting, могат да включват цветовете E102, E104, E110, E122, E124 и E129 - които могат да имат неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при някои деца.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“.

Цветовете Color Mill Aqua Blend са идеални за оцветяване на тесто без мазнина и глазури, придавайки им всеки цвят на дъгата. Очаровайте гостите си с цветни макарони, меренги и роял айсинг и покажете своята креативна страна при печене. Ето как се създават уникални деликатеси, които не само са вкусни, но и визуално вдъхновяват

Състав: вода, оцветител: E133, E120, емулгатор: E433, E405, сгъстител: E418, консервант: E211, E202.

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1,43 g/kg.

Състав:цвят: Е133

Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 3.6 гр./кг.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), рапично масло, цветове (E133), емулатори (322, E433)

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1,25гр.