Гелови бои

Състав: растителен глицерин (E422), моно пропиленгликол (E1520), силициев диоксид (E551), цветове E133, E104, E124

E104, Е124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.

Максимална използваема доза: 1,55g/100g.

Състав: глюкозен сироп, захар, овлажнител (глицерол (E422)), вода, оцветител (E102), нишесте, регулатори на киселинността (лимонена киселина (E330)), натриеви цитрати (E331), сгъстител (агар (E406)), консервант ( калиев сорбат (E202)). E102 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при децата. Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (422), цветове (E110*, E129*), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол Е422, оцветител (растителен въглерод Е153).

Е102, Е110: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата

Максимална дозировка: според необходимото количество

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е1520, силициев диоксид Е551, оцветител E133 , Е102.

E102 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг. торта или декорация - 3гр.

Подходящ за храна на водна основа. Не е подходящ за оцветяване на шоколад.

Максимална използваема доза: 0,07g/100g.

Състав: глюкозен сироп, захар, овлажнител (глицерол (E422)), вода, оцветител (E110), нишесте, регулатори на киселинността (лимонена киселина (E330)), натриеви цитрати (E331), сгъстител (агар (E406)), консерванти ( калиев сорбат (E202), натриев бензоат (E211).E110 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при деца.Може да съдържа мляко, соя, пшеница, фъстъци, ядки, риба, ракообразни, целина, горчица, сусам и мекотели.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол E422, пропиленгликол E1520, оцветител (кармоазин E122*), сгъстител (силициев диоксид E551), оцветител (хинолиново жълто E104*).

Е122, E104 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 8,17 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 2,76 гр./кг
• за покрития: 2,76 гр./кг

With this brown concentrated food colouring from Wilton you can simply give your buttercream, marzipan, fondant, gum paste, icing, batter, cookie dough and much more a colour. The Wilton Icing Color Brown is a paste colouring that is perfect for cake decorating. The colours can also be mixed to create your own colour. Then colour 2 pieces of fondant separate and mix them together.

Instructions for use: use a cocktail stick to take some colouring from the jar. Use a clean stick every time you add more colouring and wipe it on your marzipan or fondant. For a deeper colour, simply add more colouring. Knead well to colour evenly, knead less for a marbled effect. Make sure the colouring stays in the middle of the mass to prevent your hands getting covered in colour. Wash your hands with warm water and soap to clean the colour off your hands.

Suitable for food on water base. Not suitable for colouring chocolate.

Maximum usable dose: 0,20g/100g.

Ingredients: glucose syrup, sugar, humectant (glycerol (E422)), water, colours (E110, E102, E129, E133), starch, acidity regulators (citric acid (E330)), sodium citrates (E331), thickener (agar (E406)), preservative (potassium sorbate (E202)). E102, E110 and E129 may have an adverse effect on activity and attention in children. May contain milk, soybean, wheat, peanuts, nuts, fish, crustaceans, celery, mustard, sesame and molluscs. Certified Kosher.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (E422), цветове (E171, E133, E102*), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол Е422, пропиленгликол Е1520, сгъстител (силициев диоксид Е551), цвят (тартразин Е102*, залез жълт FCF E110*, брилянтно син FCF E133).

Е102, Е110: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на децата

Съдържание на оцветител: 8,09 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 1,38 гр./кг
• за покрития: 1,38 гр./кг

Състав: Глицерол Е422, пропилен гликол Е551, оцветяване,Е110, Е124.

E110, Е124 може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг. торта или декорация - 0,6гр.

Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.

Състав:Глицерол (E422), цветове (E102*, E110*, E172), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио

* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.

Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.