Бои за шоколад
Saracino - прахообразна боя - ЛИЛАВО / Violet - 5 гр.
Състав:цвят: Е122, Е133
Е122 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.
Добавете праха директно в продукта, изискващ цвят: захарно тесто, моделираща паста, GUM Paste, маслен крем, Royal Icing, ганаш или разнесете праха директно върху продукта с мека четка. Смесете с какаово масло,зехтин или алкохол, за да се получи боя, с която да рисувате. Максимална доза: 0,5 гр./кг.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ГРОЗДЕ - GRAPE - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (422), рапично масло, цветове (E120), емулатори (322, E433)
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1.56гр.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа БЛЕДО ЛИЛАВО - MAUVE - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (422), рапично масло, цветове (E120, E172), емулатори (322, E433)
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1.61гр.
В наличност
Sugarflair - боя за шоколад - ГРОЗДЕ ВИОЛЕТ - GRAPE VIOLET - 35гр.
Състав: какаово масло, цвят: E133, Е120
Този продукт е: без ядки, без ГМО, подходящ за вегетарианци, подходящ за вегани.
Максимална дозировка: 4гр. на 1кг продукт
Шоколадовата боя Sugarflair е идеална за рисуване директно върху шоколад.
Инструкции за употреба: Отворете боята и я поставете в микровълновата на пълна мощност (800w) за интервал от 10 секунди, докато съдържанието започне да се разтопява. Разбъркайте добре и повторете, докато се разтопи напълно. Можете да разтопите боята и в съд с топла вода.
Deco Relief Прахова боя за шоколад ЛИЛАВО - Purple - 20 гр
Тази мастноразтворима прахообразна боя се разтваря във всички мазнини.
За да оцветите вашите продукти, просто добавете мастноразтворимия хранителен оцветител директно в масата (шоколад, какаово масло или друга мазнина) и разбъркайте добре, така че пигментите да се разтворят равномерно.
Съхранявайте в добре затворената си опаковка на хладно и сухо място.
Състав: E132(3-4%), Е122(20%)
E122 може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието на децата.
Максимална доза на 1 кг продукт:
- Сладкарски изделия (масло и шоколад): 250 мг/кг готов продукт
- Декорация/Покритие: 1300 mg/kg готов продукт
- Сладкарски изделия (печени):250 мг/кг готов продукт
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ЛЮЛЯК - LILAC - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E120, E133), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 5гр.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ЛАВАНДУЛА - LAVENDER - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E132, E120), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 4.16гр.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ЛИЛАВ - PURPLE - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E151, E120),Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 1.56гр.
В наличност
Colour Mill - концентриран оцветител на маслена основа ВИОЛЕТ - VIOLET - 20 ml
Цветовете на Color Mill са описани като „Хранителни оцветители от следващо поколение“. Те са суперконцентрирани оцветители за глазура на маслена основа, специално предназначени за използване с маслен крем и други продукти, които имат по-високо съдържание на мазнини. Боите на Color Mill може да се използват също и за захарно тесто, Rotal Icing, марципан, GUM paste, смеси за торти, сладкиши, глазури и пълнежи, изомалт, микс за дантела, десерти, бял шоколад, коктейли и т.н., Създайте живи цветове, които няма да избледняват - всъщност цветовете се развиват с течение на времето, така че използвайте пестеливо в началото.
Състав:Глицерол (E422), цветове (E133, E120), Емулгатори (E322, E433), Рапично олио
* може да има неблагоприятен ефект върху дейността и вниманието при децата.
Максимално количество боя на 1кг.торта или декорация – 3гр.
В наличност