FUNCAKES - ТАЙЛОЗА НА ПРАХ - CMC - 60гр.

Съдържание: натриева карбоксиметилцелулоза смола

Смесете 2 чаени лъжички тайлоза с 500 грама захарно тесто. Размесете, увийте плътно с фолио и оставете да почине поне 2 часа. След това размесете тестото добре и да му предайте желаната форма. Сместа се втвърдява допълнително след моделиране.

Приготвяне на сладкарско лепило : смесете 1 част тайлоза с 30 части вода и оставете за 12 часа - ако е необходимо, добавете допълнително количество тайлоза, до получаване на желаната гъстота.