Fractal EURODUST - прахообразна боя - СЛОНОВА КОСТ/ IVORY - 4гр

Състав: цвят (титанов диоксид Е171), средство против слепване (силициев диоксид Е551), оцветител (тартразин Е102*, понсо 4R Е124*, индиго кармин Е132)

Титановият диоксид (E171),е забранен като хранителна добавка в Европейския съюз от 07 август 2022.

Боите съдържащи титанов диоксид (Е171) могат да се използват само за подвижни декорации (захарни цветя или фигури)

 - така наречените топери, които трябва да бъдат премахнати преди да се консумира хранителния продукт или за декорация на макети.

E102, E124: може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието на деца.

Съдържание на оцветител: 3.54 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 7.45 гр./кг
• за покрития: 22.40 гр./кг

Основни методи на употреба:

• за създаване на сенки, тониране и преливане на цвеове - нанасят се със суха четка за оцветяване ,
• за боядисване, за получаване на хубави контури и ярки цветове - разредени с алкохол,
• за оцветяване на фондан - добавете към във вашия фондан и омесете,
• за оцветяване на шоколад -  добавете към разтопения бял шоколад.