Fractal - концентрирана гелова боя ЯГОДОВО ЧЕРВЕН -STRAWBERRY RED - 30 гр.

Високо качествена, силно концентриранa гелова, хранителна боя за професионална употреба. Подходяща за оцветяване на марципан, фондан, роял айсинг и кремове. Ако към геловата боя се добави прахообразен оцветител се полуава боя за рисуване. 

Състав: глицерол Е422, пропиленгликол Е1520, оцветител (алура червен AC E129*), сгъстител (силициев диоксид Е551).

E129 може да има неблагоприято влияние върху поведението на децата.

Съдържание на оцветител: 4,85 %.

Максимално количество боя на 1 кг. торта или декорация:

• за пълнежи 6,17 гр./кг
• за покрития: 10,84 гр./кг