Fun Cakes - Смес за маслен крем - 1 кг.
-
Код:f10560
С този микс можете лесно да приготвите вкусен кремообразен маслен крем, идеален за пълнене и покриване на торти или като топинг на кексчета.
Кремът може да се използва и като слой върху вашата торта, когато искате да покриете тортата с фондан или марципан.
Масленият крем FunCakes има вкусен вкус на ванилия, но може да добави есенция или емулсия за аромат . Добавете малко хранителен оцветител и вашето творение е завършено!
Приготвяне: Съставките трябва да са на стайна температура. За една порция: добавете 125 мл вода към 125 г от сместа и разбийте с бъркалка. След това оставете сместа да престои на стайна температура поне един час. Разбийте 150 г несолено масло за приблизително 5 минути до кремообразно състояние. Добавете част от сместа към маслото и разбийте, докато сместа се абсорбира напълно, преди да добавите следващата част. След като цялата смес е добавена, разбийте до гладък маслен крем (приблизително 10 минути). Една порция маслен крем е достатъчна за пълнене и покриване на една торта с размери 20 см или за декориране на ок. 12 кексчета.
Състав: захар, модифицирано нишесте, суроватка на прах (мляко), декстроза (пшеница), глюкозен сироп (изсушен), желиращ агент: E339, E450, E516, E401, емулгатор: E435, сол, сгъстител: E415, овкусител (мляко).
Може да съдържа следи от: яйце, соя и лупина.
Съхранение: съхранявайте на хладно и сухо място. Този продукт е: Халал сертифициран.